SHIBUYA109渋谷店にピスタチオスイーツ専門店
「PISTACCHIO PRO」が期間限定オープン！
ジェラートショップ「ViTO」発の新ブランドが登場
2022.02.21
VITOJAPAN株式会社の新業態であるピスタチオスイーツ専門店「PISTACCHIO PRO」が、2022年3月1日（火）～2022年3月31日（木）の期間限定で出店いたします。
さらに、新ブランドオープンを記念した特別メニュー「ピスタチオソフトジェラート苺パフェ」を販売いたします。
■PISTACCHIO PROとは
「PISTACCHIO PRO」は「ピスタチオを扱うプロフェッショナル」が作った、ピスタチオ本来の美味しさにこだわったスイーツブランドです。販売する全てのスイーツには、数あるピスタチオの産地の中でも、世界最高品質と言われるイタリアシチリア島ブロンテ産のピスタチオのみを厳選し、着色されていない100％ピュアグリーンピスタチオを使用しています。 ピスタチオ本来の香りと味を楽しめる本格スイーツをご賞味ください。
メニュー詳細
「PISTACCHIO PRO」販売メニュー
※写真はイメージです。パフェ本体のみの提供です。
●商品名：ピスタチオソフトジェラート苺パフェ 1,200円（税込）
この時期ならではのフレッシュ苺「とちおとめ」をカップいっぱいに詰めました。自家製ジャスミンティージュレの香りと、苺の甘酸っぱさ、ピスタチオの芳醇な香り・濃厚な風味を贅沢に楽しめる一品です。
●商品名：ピスタチオソフトジェラート 600円（税込）
ViTOの人気ジェラート「ピスタチオ」の味わいをそのままに、さらにやわらかな食感のソフトジェラートに。ピスタチオの芳醇な香り・濃厚な風味、独特の香ばしさを味わえます。
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●商品名：ピスタチオ苺シフォン 550円（税込）
軽い食感の手作りピスタチオシフォン生地の中に、濃厚な香りのピスタチオクリームをたっぷり詰めたクリームシフォンです。「とちおとめ」をまるごと一粒のせており、苺の甘酸っぱさがピスタチオクリームの濃厚な味わいを引き立てます。
●商品名：ピスタチオプリン 1個540円（税込）
シチリア島ブロンテ産の希少価値の高いピスタチオを贅沢に使用したプリン。なめらかなプリンの中にピスタチオの濃厚な香り、風味が生きています。
●商品名：あまおうピスタチオフィナンシェ 1個380円（税込）
最高級ピスタチオの芳醇な香りのしっとりとしたバター生地に、苺の甘味が濃縮されたドライあまおうが合わさり、絶妙な食感に仕上がりました。
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●商品名：ピスタチオバスクチーズケーキ（税込2,700円）
職人が一つ一つ丁寧に焼き上げたピスタチオバスクチーズケーキ。
九州産クリームチーズを贅沢に使用し、チーズの中に濃厚なピスタチオの味わいが感じられます。
※記載の商品価格は全て税込価格です。
※写真はイメージです。
※テイクアウトの場合税率が異なるため、別価格でのご提供となります。
「SHOWROOM」にて、PISTACCHIO PRO公式アンバサダーオーディション企画を実施。
SHIBUYA109エンタテイメントの企業理念「Making You SHINE!－新しい世代の”今”を輝かせ、夢や願いを叶える－」のもと、若者の夢を叶えるため、仮想ライブ空間「SHOWROOM」で、PISTACCHIO PRO公式アンバサダーオーディション企画を実施しました。
公式アンバサダーとして選出された「東京女子流」庄司芽生さんは、宣伝大使として、SHIBUY109渋谷店1階大型ビジョン・館内ポスターに掲出されるほか、渋谷の大型ビジョンにも掲出されます。
