「モッパン」とは、韓国の若者の間で定番の「食べ物を楽しむ姿を映した動画」のこと。
昨年IMADA KITCHENで開催し大好評だった「bibigoモッパンステーション」を今年もオープンいたします。
昨年人気を博したbibigoマンドゥるカップ(※昨年:bibigoカップ)やヤンニョムチキンのほか、ロゼトッポギ、美酢ティラミス、ゼリーが入り食感も楽しめるようになった美酢ドリンクなど、グレードアップした新メニューを開発いたしました。
グローバル韓食ブランド「bibigo」や、人気のフルーツビネガー「美酢(ミチョ)」の商品を使用しており、味はもちろん、見た目にもこだわったさまざまなアレンジメニューを楽しむことができます。
また、期間中は新しいメニューも登場予定です。
思わず“モッパン”したくなる!?
人気韓国ブランド「bibigo」「美酢(ミチョ)」とのオリジナル限定メニュー詳細
■通期販売メニュー 販売期間:2021/10/5(火)~2022/1/16(日)
●bibigoマンドゥるカップ 385円(税込)
bibigoの定番商品である韓食餃子「マンドゥ」とお好きなトッピング・ソースを組み合わせて自分だけのオリジナルカップが注文可能です。
マンドゥは、全6種から2種類お選び頂けます。
選べるオリジナルソースが、春雨や豆腐、キムチなど韓食餃子ならではの素材と混ざり合い、マンドゥの旨味を引き立てます。
※使用商品
「bibigo 王(ワン)マンドゥ・水(スイ)マンドゥ・春雨&野菜 海苔巻き・甘辛チキンソース・プルコギソース・トッポギソース」
※画像商品:「bibigo 肉&野菜 王マンドゥ(揚げ)」「bibigo 肉&野菜 水マンドゥ(蒸し)」「bibigo 春雨&野菜 海苔巻き」「甘辛韓国ソース」を使用しています。
①マンドゥ全6種
bibigo 肉&野菜 王マンドゥ 全2種(揚げ、焼き)
bibigo キムチ 王マンドゥ 全2種(揚げ、焼き)
bibigo 肉&野菜 水マンドゥ 全2種(揚げ、蒸し)
②トッピング全3種 トッピング1品追加につき+55円(税込)
bibigo 春雨&野菜 海苔巻き、トッポギ、チーズ
③ソース全3種類(辛さレベル0~2)
プルコギマヨソース(0辛)、ロゼソース(1辛)、甘辛韓国ソース(2辛)
●ヤンニョムチキン(全2種)495円(税込)
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〈甘辛ヤンニョムチキン〉
一口サイズの揚げたてチキンに、甘辛いbibigoヤンニョムチキンソースをたっぷりと絡め、アクセントにトッポギを加えた、韓国屋台の定番メニュー。
※使用商品:「bibigo ヤンニョムチキンソース」 -
〈ガーリック醤油ヤンニョムチキン〉
揚げたてのチキンにbibigoプルコギソースを使用した醤油風味のたれをたっぷりと絡め、ガーリックチップをふんだんに散らしました。ガーリックの香りが食欲をそそります。
※使用商品:「bibigoプルコギソース」
●美酢(ミチョ)ゼリーティー(全3種) 385円(税込)
フルーツそのままの味わいを活かしたビューティービネガー「美酢」を使用した、グラデーションが映えるゼリーティーが登場。
ジャスミン茶に美酢が合わさることで、すっきりとした甘さに仕上げました。
美酢ビューティービネガーゼリーが加わることで、ぷるぷるとした食感も楽しめます。
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〈美酢ゼリーティー ざくろ〉
美酢 ビューティービネガーゼリー ざくろ+
美酢 ざくろ+
クランベリーの果肉 -
〈美酢ゼリーティー いちご〉
美酢 ビューティービネガーゼリー ざくろ+
美酢 いちご+
いちごの果肉 -
〈美酢ゼリーティー もも〉
美酢 ビューティービネガーゼリー もも+
美酢 もも+
ももの果肉
※使用商品:「美酢 ざくろ・いちご・もも」「美酢 ビューティービネガーゼリー ざくろ・もも」
定番韓国グルメも期間限定で登場!
■期間限定メニュー第1弾 販売期間:2021/10/5(火)~2021/11/30(火)
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●チュモッパ 440円(税込)
韓国風のおにぎり「チュモッパ」が登場。
bibigoビビンバの素を使用したごはんを、食べやすい一口サイズに仕上げました。
シャキシャキとした野菜の食感を楽しむことができ、コクのあるコチュジャンの風味が感じられます。
※使用商品
「bibigo ビビンバの素」
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●ロゼトッポギ 440円(税込)
もちもちのトッポギと韓国屋台で定番の海苔巻きの2つの味が楽しめます。 トッポギソースに生クリームやスパイスを加えてまろやかに仕上げたロゼソースをたっぷりとかけました。クリーミーな味わいが感じられます。
※使用商品
「bibigo 春雨 & 野菜 海苔巻き」「トッポギソース」
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●美酢ティラミス ベリーベリー 440円(税込)
美酢いちごをたっぷり使用した特製のクリームをふんだんに使った“韓国ティラミス”が登場。
いちごの果肉といちごソースを重ねました。
※使用商品
「美酢 いちご」
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●美酢ティラミス いちごチョコレート 440円(税込)
いちごの果肉とホワイトチョコレートを重ねました。
なめらかな特製の美酢クリームとふわふわのスポンジ、パリパリとしたチョコレートが重なり、様々な食感を楽しめます。
※使用商品
「美酢 いちご」
■期間限定メニュー第2弾 販売期間:2021/12/1(水)~2022/1/16(日)
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●海鮮チヂミボール 440円(税込)
韓国で定番のチヂミを一口サイズに焼き上げました。にらの風味が食欲をそそります。中にはごろっとしたイカが入っており、食べ応えのある一品です。
※使用商品
「bibigo チヂミの素」
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●トックマンドゥスープ 440円(税込)
bibigo水マンドゥと韓国の平べったいお餅「トック」をたっぷり加えた、ボリュームのあるスープメニューです。
牛骨コムタンスープにお花型の最中をくずしながら、お召し上がりください。
※使用商品
「bibigo 肉&野菜 水マンドゥ」「bibigo 韓国クッパの素(牛骨コムタン)」
●ホットクワッフル(全2種 ) 495円(税込)
bibigoクリームチーズミニホットクをワッフルのように焼き上げました。もっちりとした食感の熱々ホットクに、冷たいバニラアイスとホイップクリームを添えました。
美酢を使用したさっぱりとしたソースをかけた、冷熱デザートです。
※使用商品
「bibigo クリームチーズミニホットク」「美酢 いちご」「美酢 みかん」
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〈美酢いちごのソース〉
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〈美酢みかんのソース〉